Difficulté : facile
Temps : min
Ingrédients : 2 tasses de miel, 5 tasses et demi de farine, 3/4 de tasse d'amandes entières, 1 cuillère à café de poudre de cannelle, 1/2 cuillère à café de clous de girofle en poudre, 3/4 tasse de fruits confits mélangés (orange, citron, zestes d'agrumes...), 1/2 cuillère à café de levure chimique Pour le glaçage aux oeufs (2 blancs d'oeufs, 1 1/4 de tasse de sucre glace, 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé)

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