Ingrédients :

  • 300g de farine
  • 200g de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 200g de sucre
  • 3c a soupe de canelle
  • de la gelée de confiture

Préparation :

battre l'oeuf ,le sucre ;le beurre fondu ,lacanelle et la farine
etaler la pate sur une tole beurree sur 1cm d'epaisseur
cuire à 210° pendant 18mn
a la sortie du four etaler la gelee (parfum au choix) puis decouper des losanges ou autres formes.