Difficulté : facile Temps : 40min Ingrédients : 3 oeufs, 200g de sucre, 200g de beurre, 250g de farine, Noisettes noix ou amandes coupées, Cannelle, citronade, orangeade, 1 petite pincée de clou de girofle, 1 c à soupe d'eau de vie
En alsacien, un Bredele (ou Bredle) est un petit gâteau de noël sucré.
Ce site a pour objectif de vous faire découvrir la tradition du Bredele ainsi que de nombreuses recettes.
Je vous invite aussi à collaborer au site en m´envoyant vos recettes de Brédele à recette.bredele[at]free.fr que je publierai volontier.