Ce n'est pas vraiment une légende mais une expression alsacienne.

BredelelodeDurant les soirées d'hiver, quand le soleil se couche, le ciel s'embrase souvent et devient tout rouge. Lors de ces magnifiques couchers de soleil rougeatre, on dit que la couleur du ciel est du à la Mère Noël qui prépare les brédele, les fameux petits gâteaux de Noël d'alsace. Ses lutins activent le fourneau à en faire rougir le ciel.

En Alsacien ça donne D'Krichtkingel backt Bredele.
C'est une expression encore très utilisé par de nombreux alsaciens pour commenter un coucher de soleil hivernal.